Malzemeler
Tavuk göğüs eti
Soğan
Bayat ekmek içi
Kimyon
Karabiber
Bir iki kaşık sıvı yağ
tuz
Hazırlanışı
Tavuk göğüs eti ve soğan irice doğranarak rondoda kıyma haline getirilir. Yoğurma kabına alınan kıymaya, ekmek içi, tuz, kimyon, karabiber, bir yemek kaşığı sıvı yağ ilave edilerek güzelce yoğrulur, köfte şekli verilerek kızartılır.
Yaninda salata ve pilavla servise sunulabilir.
Not: Ben yaptim cok nefis oldu, tavsiye ederim 
Afiyet olsun!!!!
Malzemeler
8-9 adet orta boy havuç
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı hindistan cevizi
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Hazırlanışı
Havuçları yıkayıp soyduktan sonra Rendeleyin.Tava da havuçları 2 su bardağı su koyarak pişirin. Pişerken üzerine şekeri de ilave edip pişirin.1 paket petibörü iyice ufalayın.Pişerken havuçların içine dökün.İyice karıştırın.Hindistan cevizi ve iri kıyılmış cevizi karıştırın.Karışım soğuduktan sonra yuvarlayarak hindistan cevizine batırın.AFİYET OLSUN.
Not: cok basit ve cok lezziz bir tatli, kürdanlara batirip servis edebilrisiniz
72 aktive Mitglieder
