TÜRK KAHVESİNİN FAYDALARI


- Kahvenin içerdiği kafein maddesi, sinir sistemini uyarıp zihinsel aktiviteyi güçlendirir.

- Uyuşukluğu giderip enerji verir ve uyanık kalmayı sağlar.

- Yapılan araştırmalar günde 6 fincan kahve içen 55 yaşındaki bir kişinin düşünme potansiyelinin içmeyenlere oranla 6 kat daha fazla olduğunu gösteriyor.

- Ayrıca kahve içenlerde içmeyenlere nazaran daha az diş çürüğünün olması, bir başka dikkat çekici araştırma sonucu.

- Kahve içtikten sonra organizmada ani değişiklikler oluyor. Tüm vücut ani bir enerji akımı ile doluyor. Bu enerji çocuklarda 3, yetişkinlerde ise 5-7 saat

sonra azalmaya başlıyor. Tüm bu olumlu yönlerine rağmen kahveyi çok fazla tüketmemekte fayda var.

- Araştırmalar günde iki fincan kahvenin kolon kanseri riskini yüzde 25, safra kesesinde taş riskini yüze 45 azalttığını gösteriyor. Ancak kahvenin çok fazla

tüketilmesi yüksek.

- Kanser riskini azaltıyor: Norveçte yapılan bir araştırma ,meyve ve sebzeden bile daha çok antioksidan içerdiğini ortaya koymuştur.

- Alzheimeri önlüyor Portekizde 2002 yılında yapılan araştırmaya göre kafein beyni zinde tutuyor.







-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

o zaman kalkıp çay , kahve ikramı yapacan
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

heralde bana yoldan geçen birine yap diyememki
sende kahvenin kukusundan faydalanırsın be
çok güzel kokusu vardır türk kahvesinin
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

o zaman türkoespresso olur olmaz
ben melez kahveye zor alışırım
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

espresso , mespresso istemiyorum güney doğuda urfada diyarbakırda mırra var
yemişim espressoyu
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

sende makinelerle yaşaya yaşaya rObOtlaşma
kalkta mutfakta biri olduğunu görelim be
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

iyi o zaman bizim mutfağa gel...
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

ne cay nede kahve icmesini seviyorum napcaz simcik.

Çay ve kahve beyin kanama riskini azaltıyor





Türk halkının en çok tükettiği çay ve Türk kahvesinin beyin kanama riskini düşürdüğü belirtildi. Fatsa Özel Çınar Tıp Merkezi Nöroloji Uzmanı Dr. Mehmet Güzelipek, "İsveç'te 2008 yılında yaklaşık 26 bin 500 erkek üzerinde yapılan bir çalışmada, günlük çay ve kahve tüketiminin hem damar tıkanması hem de beyin kanaması şeklindeki beyin felçlerini, özellikle sigara içen erkeklerde azalttığı bilim adamlarınca tespit edilmiştir." dedi.
Dr. Güzelipek, şaşırtıcı gibi görünen bu sonucun Türkiye için de önemli olduğunun altını çizdi. Kahve ve çayda damar sertleşmesini önleyen bileşenlerin bulunduğunu aktaran Dr. Güzelipek, beyin kanaması veya beyin damar tıkanması sonucu oluşan felçlerin en önemli nedenlerinden birisinin damar sertliği sonucu meydana geldiğini belirtti. Dr. Güzelipek, "Damar yapısının, elastikiyetinin bozulması nedeniyle pıhtı plakları oluşması ve bu pıhtıların beyindeki ana atardamarı tıkaması veya damar cidarlarının yırtılması sonucu beyin kanaması meydana gelir. Çayda bulunan alfa tokoferol isimli antioksidan bir madde özellikle atar damar sertleşmesini engelleyerek, tıkayıcı tip beyin felçlerinin riskini yüzde 21 azaltıyor." diye konuştu.
Günlük 2 fincan kahve tüketiminin ise içerdiği fenolik bileşenler yardımıyla yemek sonrası ani kan şekeri yükselmelerini önleyerek insülin duyarlılığını artırdığının altını çizen Dr. Güzelipek, bunun da damar cidarında iltihaplanma nedeniyle oluşan aterosklerotik plakların oluşmasını engellediğini ve özellikle beyin kanamalarını yüzde 23 azalttığını kaydetti.
Türkiye'nin çay ve kahve tüketimi açısından oldukça şanslı olduğunu vurgulayan Güzelipek, "Günlük 4-5 bardak, klorsuz içme suyuyla 15 dakika demlenmiş siyah veya yeşil çay tüketimi, ayrıca 2 fincan Türk kahvesi tüketimi beyin sağlığımız için oldukça faydalıdır. Şekersiz olarak tüketirsek, üstelik sigaradan uzak durursak faydalarının daha da artacağı açıktır. Ayrıca, kahve ve çayın hafıza, dikkat ve zihin yorgunluğu üzerinde de oldukça yararlı etkileri vardır. Bu sonuçların kadınlarda da benzer şekilde olacağı tahmin edilmektedir. Sonuç olarak, günlük kararınca tüketilen çay ve kahve beyin sağlığımız için oldukça faydalıdır." diye konuştu.



-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

ben bütün kahve cesitlerini icemiyorum icim disime cikiyor

senin saklın gizlin yokki
içi dışı birsin


ama ne olursa olsun kendni türk kahvesinin o neffis tadından mahrum etme
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

bu nedemek simdi ya herseyimi dökmüyomki buraya gizlim saklim yokmus ben ne diyorum sen ne diyorsun

1-halk literatüründe "harbi" olarak özetlenmiştir.

2-istikarlılık , tutarlılık, karşındakinde güven duygusu uyanırmak.


3-dürüst; düşündüğünü açıkça söyleyen, art niyetli olmayan


4-göründüğü gibi olan


5-olmak istedigi gibi degil, oldugu gibi davranan insan modeli, su anda o modeller pek bulunmuyor,antika

...İltifat Marfete Tabidir...

bi iltifat ettik burnumdan getirdin be ..... .....




-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

tamamiyle sütle yapılması bayık bir tat veren türk kahvesi klonu.ondan sebep yarısı su,yarısı süt şeklinde olması klasik türk kahvesi sevenleri de memnun eder.şeker ve kahve ölçüleri klasik türk kahvesi gibidir.bir de;-nedenini bilmemekle birlikte-çarpıntı yapmaz.



capuccino adı ile bildiğimiz içeceğin kökeneğidir aslında. türklerin viyana kuşatmasını kaldırması sonrasında geride bıraktıkları çuvalş çuval kahve evvela süt ile pişirilmiş ve avrupa kahve nedir öğrenmiştir. ..



-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

banane
bidaha dene
sen ağzının tadını ne bilirsinki
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

belki ama kesin senden güzel yaparim

o zaman mutfak yolu sana görünüyo
hadi marş marş mutfağa
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

sana yaparsam köpüksüz bulusaik suyu gibi yaparim

hani güzel kahve yapardın

demekki güzel yaptığın kahve bulaşık suyu gibi oluyor

evde kalırsın sen be



-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

ben akıllıyım hemen diğer misafirlerin arasına girerim


ama kahve içmemki
biliyomki hepsi bulaşık suyu gibidir
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

Zitat:

insallah seni alan corba pisirmesini bile bilmez

bende çorbacıya giderim
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

ben eşimi tereyağından uzak tutarımmmmmmmm

sen reklamda bile tereyağını parmaklarlar yutarsın be
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

sen ne anlarsın börek yapmaktan, hazır hamur alırsın şimdiden tahmin edebiliyom

bi börek tarifi desem anlatamazsın bile
sana kolay olsun diye bitane börek ismi söyle
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

ya sen nasıl konyalısın
sen nickini niye etliekmek yapmıyon
konyanın meşhur pidesidir

bundan sonra etliekmek diycem
müsadenle


-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...

oke memnun oldum
eğer
antepli bi arkadaşın olursa baklavaseven
adanalı bi arkadaşın olursa acılıadanaseven
busalıarkadaşın olursa bursaiskenderseven
diye nickler açarlar umarım

daha sıralasammı
-----
...Sükût gibi Münzevî, Çığlık gibi Hür...