Arkadaslar en iyi sekilde en lezzetli pirzolayi nasil yapabilirim?

Nürnberg Restoran Cesmede yiyen bilir onlar nasil tutturuyor bu lezzeti anlamis degilim.

Lütfen yardim

Eskiden oranin adi mevlana restaurant degilmiydi`?

Ben pirzolayi grilde severim

Mevlana ve cesme ayni sokakta in nürnberg alle beide gut

Demek tasinmis o zaman mevlana. önce cesmenin yerindeydi cünkü.

pirzolayi en iyi sekilde nasil hazirlaya bilirim o önemli yardimci olurmusun

sagol kardes ama marinad felan yapiyorlar onun rezepti lazim 3-4 saat beklet diyorlar.

oy oy oy hemen yarin bi yapayim bakim be nasil olcak oh oh danke

Bak Kardes

Pirzolaya Karabiberle ve dövmek gerekiyorsa döv.
Bir tasin icine SIVI yag yarim Limon kekik ve 2 Dis dövülmüs sarimsak koy.
Pirzolayi bir derin bir kabin icine yerlestir ve üstüne bu bu yaptigin sostan devamli dök.
Birkac saat dinledir ve baharatlarin etin icine islemesini bekle.
Tuz en sonunda pistikten sonra atilir ete cünkü tuzlanmis et suyunu oldugu gibi salar.
ister Tavada pisir ister elektro grill de harika olur ama Backofende yapma kurutur.

Afiyet olsun

Ben cok soslu moslu sevmem, fakat önceden tuzlamiyacaksin yani pisirdikten sonra , sicakken üzerlerine tuzu serpistir . Limon suyunun eti yumsattigini bilirim. ve kekik pirzolaya cok yakisir.

Dedigim gibi am besten grillen!