Kürzlich wurde mir die Ehre zuteil, als
Ersatzpunktrichter bei einem
Chili-Kochwettbewerb zu fungieren. Der
ursprüngliche Punktrichter war kurzfristig
erkrankt und ich stand gerade in der Nähe des
Punktrichtertisches herum und erkundigte mich
nach dem Bierstand, als die Nachricht über
seine Erkrankung eintraf.
Die beiden anderen Punktrichter (beide
gebürtige Texaner) versicherten mir, daß die
zu testenden Chilis nicht allzuscharf sein
würden. Außerdem versprachen Sie mir Freibier
während des ganzen Wettbewerbes und ich
dachte mir: PRIMA, LOS GEHT`S !
Hier sind die Bewertungskarten des
Wettbewerbes:
Chili Nr 1: Mike`s Maniac Mobster Monster
Chili
Richter 1: Etwas zu Tomatenbetont; amüsanter
Kick
Richter 2: Angenehmes, geschmeidiges
Tomatenaroma. Sehr mild.
Edgar: Ach Du Scheiße! was ist das für Zeug!?
Damit kann man getrocknete Farbe von der
Autobahn lösen!! Brauchte 2 Bier um die
Flammen zu löschen; ich hoffe, das war das
Übelste; diese Texaner sind echt bescheuert!
Chili Nr 2: Arthur`s Nachbrenner Chili
Richter 1: Rauchig, mit einer Note von
Speck. Leichte Pepperonibetonung
Richter 2: Aufregendes Grill Aroma, braucht
mehr Peperonis um ernst genommen zu werden.
Edgar: Schließt dieses Zeug vor den
Kindern weg! Ich weiß nicht, was ich außer
Schmerzen hier noch schmecken könnte. Zwei
Leute wollten mir erste Hilfe leisten und
schleppten mehr Bier ran, als sie meinen
Gesichtsausdruck sahen.
Chili Nr 3: Fred`s berühmtes "Brennt
die Hütte nieder Chili"
Richter 1: Excellentes Feuerwehrchili!
Mordskick! Bräuchte mehr Bohnen.
Richter 2: Ein Bohnenloses Chili, ein wenig
salzig, gute Dosierung roter Pfefferschoten.
Edgar: Ruft den Katastrophenschutz!
Ich habe ein Uranleck gefunden. Meine Nase
fühlt sich an, als hätte ich
"Rohrfrei" geschnieft. Inzwischen
weiß jeder, was zu tun ist: bringt mir mehr
Bier, bevor ich zünde!! Die Barfrau hat mir
auf den Rücken geklopft; jetzt hängt mein
Rückgrat vorne am Bauch. Langsam krieg ich
eine Gesichtslähmung von dem ganzen Bier.
Chili Nr. 4: Bubba`s Black Magic
Richter 1: Chili mit schwarzen Bohnen und
fast ungewürzt. Enttäuschend.
Richter 2: Ein Touch von Limonen in den
schwarzen Bohnen. Gute Beilage für Fisch und
andere milde Gerichte, eigentlich kein
richtiges Chili.
Edgar: Irgendetwas ist über meine Zunge
gekratzt, aber ich konnte nichts schmecken.
Ist es möglich, einen Tester auszubrennen?
Sally, die Barfrau stand hinter m
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spiel, spass, spannug, schokolade 