|
| |
|
| Diät Suppe |
Sebze Corbasi
300 gr patates, küpler halinde kesilmis
200 gr lahana, dilimler halinde rendelenmis
200 gr havuc, kücük dogranmis
300 gr kereviz, küplere kesilmis
200 gr pirasa, yuvarlak olarak dogranmis
200 gr kiylmis sogan
3/4 litre su
tuz, karabiber
maydonoz
Yikanmis hazirlanmis sebzeyi islak olarak uygun bir asil celik kabina koyunuz.
Baharatladiktan sonra kapagini örtünüz.
Tencereyi isitiniz daha sonra kücük ateste 50 dakika pismeye birakiniz.
Corbanin kalinligina göre yeterince su ilave edip corbayi sulandiriniz.
Bir daha iyice pisirdikten sonra kuvvetlice baharatlayip maydonozlari üzerine serpiniz. Servisni yapiniz.
Afiyet olsun |
|
|
|
|
|
|
|