Hadi devam bu hafta daha az biraz mevsimi olan ve çokça tükettiğim kuşkonmazı mercek altına alalım.. haşlaması, salatası, garnitürü, çorbası, Kiş’i vs. Kombinasyon yapılabilen bana göre nötr ama çok faydalı bir lezzet... gelelim faydalarına.. kuşkonmaz vitamin A . B1, B2, B3 B6, C, E, K vitaminlerinin yanı sıra, Demir , fosfor, folat, kalsiyum, magnezyum, protein ve lif gibi minerallerle doludur...  hücreleri yeniler...  kilo sorunu yaşayanlar için bire bir, çünkü hem tok tutar hem kalorisi düşüktür. Örneğin 150 gr. Kuşkonmaz 33 kcal içerir ( tabi hollandaise sosu ile tüketirken dikkat!)... idrar sökücü özelliği sayesinde kum veya böbrek taşını önler... vücuttaki ödem ve fazla tuzu atmaya yardımcı olur.... sindirim sistemini güçlendirir, mideyi korur... viccuta oluşan iltihapları söker, sivilce ve egzama sorunu yaşayanların  bilgisine...  cildinizi besler... kemik ve kas sağlığına destek sağlar... kanı temizleme özelliğine sahip, akışını ve hücre yenilenmesini sağlar, kansızlığın ve şeker hastalığının önüne geçer, dolayısıyla kalp ve damar hastalıklarınıda önler... sinir sistemindeki hücreleri yatıştırarak ruhsal sağlığınıza iyi gelir, özellikle depresyon ile mücadele edenler çok, çok tüketin.... kolestrolu dengeler...karaciğer dostudur... kadınlara özel: adet dönemleri öncesi semptomları azaltır...  göz sağlığı için olumlu etkendir... göründüğü üzere toprak insana mucizedir ve toprağın içinde büyüyen bu sebzenin faydalarına ulaşmak pek de zor değil ama hamile veya kronik böbrek hastası olanlar lütfen önce doktorlarına danışsınlar.. eh benden bu kadar şimdi sıra sizde afiyet olsun  
-----
memento mori - memento vivere..

Bunlar ne yaa voyvodo kazığı gibi. 

bu konu iste resminle tam oldu....sayin florence nightingale hanim    
-----
31 cesit hobisi olan adam elbette ki heryere burnunu sokar

Ich auch  yeşiller ecük biter tavada iki çevirip salataya atıyorum
-----
memento mori - memento vivere..

Ben teşekkür ederim massmavi afiyet, bal, şeker, şifa olsun
-----
memento mori - memento vivere..

Aysss çok merci Aydemir abey
-----
memento mori - memento vivere..

Hahahaha
-----
31 cesit hobisi olan adam elbette ki heryere burnunu sokar

Demekki çiğ yiyormuşum
-----
memento mori - memento vivere..

Puhahaha Hemşom ya  beyazını çok alıyorum buralarda çok yetişiyor basıyorum hollandaise yi çok sağlıklı oluyor
-----
memento mori - memento vivere..

Lila olanı beyaz gibi ama biraz daha tatlı bana göre gerçi yeşile de biter dedim
-----
memento mori - memento vivere..

Konan kuş faydalı mıdır diye bir konu açacağım 
-----
31 cesit hobisi olan adam elbette ki heryere burnunu sokar

Aç bakalım yine kendimi görmekten sıkıldım
-----
memento mori - memento vivere..

faydalarini bilmem ama pahali bir yemek yani degerli kiymetli yemek bir iksefer yidim fena degil
-----
ya oldugun gibi görün ya göründügün gibi ol

ay sen cok yasa emi hic gölecegim yoktu allah senide göldürsün
-----
ya oldugun gibi görün ya göründügün gibi ol

Biraz öyle ama babam derki boğazindan kesmeyeceksin
-----
memento mori - memento vivere..

Ah isabella ne isin var spargele..kuru fasülye cigköfte icliköfte  dururkene...

Yasamak istiyorsan düsünme derin..ayagini sicak tut basini serin..

İçin kuruyacak ecük sebze ye
-----
memento mori - memento vivere..

Wusste garnicht das -- kuşkonmaz--- Spargel sind..bis ich die fotos sah ....lasst es euch schmeckenladys

Danke Kenzo
-----
memento mori - memento vivere..